Doradztwo środowiskowe, operacyjne i ESG
Codzienne problemy, uporządkowane według priorytetów.
Zakupy, magazyn, marnotrawstwo, zużycie wody i energii, codzienna praca zespołu: patrzymy na firmę taką, jaka jest naprawdę, i pomagamy zdecydować, co warto zmienić najpierw.
Przykład poglądowy, to nie jest klient
Osiedlowa cukiernia
Mnóstwo zamówień w weekend, nadmiar ciasta w poniedziałek i zakupy robione „na oko”. Od tego zaczyna się diagnoza: co się kupuje, co się marnuje i kto decyduje.
Dla kogo
Dla firm, które chcą wydawać mniej i mniej marnować – bez stawania się inną firmą.
Handel i gastronomia
Sklepy, piekarnie, cukiernie i restauracje, które często robią zakupy i mają straty, których nikt nie mierzy.
Produkcja i rolnictwo
Małe zakłady i gospodarstwa, które chcą uporządkować środki produkcji, wodę i energię.
Rosnące zespoły
Firmy, w których wszystko przechodzi przez właściciela, a codzienna praca nie ma jeszcze jasno przypisanych osób.
Na co patrzymy
Sześć obszarów diagnozy.
Zakupy
Co się kupuje, od kogo, jak często i według jakich kryteriów.
Magazyn
Jak jest prowadzony, gdzie jest nadmiar, a gdzie braki.
Marnotrawstwo
Straty surowców, produkcji i opakowań – i ich przyczyny.
Zasoby
Woda, energia i materiały zużywane na co dzień.
Organizacja pracy
Godziny, wąskie gardła i zadania powtarzane bez potrzeby.
Odpowiedzialność
Kto co robi i kto decyduje na każdym etapie.
Jak to działa
Od diagnozy do planu z przypisanymi osobami.
1Rozmowa
Zrozumieć firmę i problem, który najbardziej doskwiera.
2Obserwacja
Prześledzić codzienną pracę i zebrać dane, które już istnieją.
3Priorytety
Oddzielić to, co pilne, to, co tanie, i to, co daje najwięcej.
4Plan
Działania z przypisanymi osobami, terminami i prostymi wskaźnikami.
5Weryfikacja
Zmierzyć ponownie i skorygować na podstawie tego, co się wydarzyło.
Bez obietnic przed pomiarem: o obniżeniu kosztów czy wpływu mówimy dopiero, gdy znamy liczby twojej firmy.
Co dostajesz
Plan, który pasuje do codzienności.
Żadnych raportów do szuflady. Wynik jest krótki, praktyczny i przy każdym działaniu ma nazwisko.
- Pisemna diagnoza tego, co zobaczyliśmy, prostym językiem.
- Mapa priorytetów: pilne, tanie i to, co daje najwięcej.
- Plan działań z przypisanymi osobami, terminami i prostymi wskaźnikami.
- Przegląd po pewnym czasie, żeby zmierzyć ponownie i skorygować.
Poglądowy przykład wskaźnika
„Kilogramy ciasta wyrzucone w tygodniu”
Jedna prosta liczba, zapisywana zawsze tak samo, jest warta więcej niż arkusz, którego nikt nie aktualizuje.
Najczęstsze pytania
O co zwykle pytają właściciele firm.
Czy muszę mieć uporządkowane dane, żeby zacząć?
Nie. Zaczynamy od tego, co jest – paragonów, zeszytów, rozmów z zespołem. Porządkowanie danych to część pracy.
Czy to tylko dla dużych firm?
Nie. Metoda powstała z myślą o małych i średnich firmach, w których każda strata odbija się na kasie.
Czy wydajecie znak lub certyfikat?
Nie. Carbomint nie jest jednostką certyfikującą. Jeśli twoja firma potrzebuje certyfikatu, pomożemy zrozumieć, czego on wymaga.
Ile to trwa?
To zależy od wielkości firmy i problemu. Na pierwszej rozmowie ustalamy na piśmie zakres i harmonogram.
Chcesz spokojnie przyjrzeć się swojej firmie?
Napisz, jaką firmę prowadzisz i jaki problem najbardziej ci doskwiera. Pierwsza rozmowa służy zrozumieniu, nie sprzedaży.